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オリーブオイル

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最近、何かとオリーブオイルを使ってます。
ジャガイモ、お肉、白身魚…これ一本。
今夜もオリーブオイルが活躍。
ジップロックにオリーブオイルとお塩(ガーリックソルト+クレイジーソルト)、好みのハーブ(オレガノ+バジル)を入れ、素材を入れてもみこみ、寝かす。
あとは焼くだけ。
今日はフライパンで焼いたけど、物によってはグリルで。
お肉は豚肉の薄切りでーす。

by a-lanikai | 2008-08-24 00:06 | 日々  

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